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もち吉「いなりあげもち」はアイデア食品だよね!

福岡県ではお馴染みの「もち吉」の「いなりあげもち」は、CMでは社長が「間違いなく、美味しいです」と啖呵を切っています。 意外にも「もち吉」の実店舗は全国展開(200店以上)していて、気軽に買うことが出来るのですね。 「餅...
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ハウス「業務用ジャワカレー1kg」は本当にまずいのか?

ハウス「ジャワカレー」には、実は「家庭用」と「業務用」があります。そして、味が違う、まずいという噂があるのですね。 「家庭用」は「スッキリした辛さ」が味わいの特徴ではありますが、辛さだけではないところが人気の最大の理由。 ...
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三和の「手羽唐」で名古屋コーチンに目覚めたよ!

鶏肉といえば名古屋コーチンですよね。「手羽唐」を作っている「三和」は名古屋コーチンの生産から加工、販売までの一貫事業管理体制を構築している明治33年(1900年)に創業の老舗メーカーです。 油でカリッと揚げるか、オーブンやレン...
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川津食品「粒柚子胡椒」が美味しかったよ!

毎日の家庭料理にちょっとした調味料を入れるだけで、美味しくなって欲しいよね。 川津食品「粒柚子胡椒」は、その願いをかなえてくれるよ。 万能の薬味として鍋料理・肉料理・魚料理・麺類・その他お味噌汁や餃子などあらゆる料理の味を引き立...
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「北海道の極みだし」で無添加の本格料理に変身!

〈万能和風だし〉として有名な「北海道の極みだし」は、北海道産昆布100%使用していて、楽天のSHOP OF THE YEARを2年連続受賞した優れものです。 お鍋にポンと入れて2~3分、時短しながら本格料理が作れるとして人気で...
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ヨーデル「サワークリームスパイス」でレシピを考えてみた!

「サワークリームオニオン」と聞けば、独特の風味ですよね。 ポテトチップスのあの味が、スパイスになった感じでとても人気があります。 若い人たちの間では、バーベキューやキャンプで大活躍しているようですね。でも、コロナでおうち...
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